Salute

Guardando i benefici delle barbabietole per le donne in gravidanza

, Jakarta - Molti studi hanno dimostrato che l'assunzione di donne in gravidanza è strettamente correlata alla salute dei loro bambini in seguito. Il problema è: di quali nutrienti hanno bisogno le donne in gravidanza?

Dei molti apporti nutrizionali che devono essere consumati dalle donne in gravidanza, acido folico, ferro, antiossidanti e fibre sono nutrienti che non dovrebbero essere dimenticati. Questi quattro nutrienti svolgono un ruolo importante nella salute della madre e del feto.

Quindi, che tipo di alimenti contengono i nutrienti di cui sopra? Le madri non hanno bisogno di essere confuse sulla ricerca di fonti dei nutrienti di cui sopra, mangiano solo barbabietole. Facile, vero? Bene, ecco i benefici della frutta per le barbabietole per le donne in gravidanza.

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1. Riduce il rischio di difetti alla nascita

La barbabietola contiene molto acido folico che è buono per la crescita dei tessuti nel corpo. Non solo, l'acido folico può anche aiutare lo sviluppo del midollo spinale del bambino, quindi può ridurre al minimo il rischio di difetti alla nascita.

Inoltre, l'acido folico è un nutriente importante nella formazione delle cellule cerebrali. Risultati degli esperti in Giornale dell'Associazione Medica Americana ha detto, le madri che assumono acido folico quattro settimane prima della gravidanza e otto settimane dopo la gravidanza, possono ridurre al minimo il rischio di autismo nei bambini fino al 40%.

Bene, puoi immaginare quanto sia importante l'acido folico per la salute del bambino in futuro?

2. Prevenire la stitichezza

Oltre ad essere ricche di acido folico, le barbabietole contengono anche molte fibre che possono aiutare le donne in gravidanza a evitare la stitichezza. Inoltre, la fibra può anche stimolare lo sviluppo del feto nell'utero. Pertanto, gli alimenti che contengono molte fibre diventano uno dei tipi di alimenti che si consiglia di consumare nel primo trimestre.

È interessante notare che le barbabietole contengono anche molto potassio che può bilanciare gli elettroliti e controllare il metabolismo. Il potassio è anche utile per bilanciare la pressione sanguigna delle donne in gravidanza.

3. Rafforza il sistema immunitario

Oltre alle due cose sopra, i benefici delle barbabietole per le donne in gravidanza possono anche rafforzare il loro sistema immunitario. Ricorda, alle donne incinte si consiglia vivamente di mangiare cibi ricchi di antiossidanti. L'obiettivo è chiaro, mantenere il sistema immunitario per evitare varie malattie.

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Secondo uno studio del Children's Hospital of Philadelphia (CHP), le donne che consumano molti antiossidanti prima e durante la gravidanza possono impedire al loro piccolo di sviluppare diabete e obesità.

4. Previene l'anemia

La barbabietola contiene anche molto ferro che può aumentare l'emoglobina nel sangue. Ebbene, questi nutrienti possono prevenire il rischio di anemia garantendo un'adeguata assunzione di emoglobina. Ricorda, non prendere l'anemia alla leggera, perché questa condizione può farti venire le vertigini e sentirti stanco rapidamente.

Il contenuto di ferro è utile per inviare ossigeno al bambino nell'utero. Le madri devono stare attente, perché la mancanza di sostanze può avere un impatto negativo sul QI dei bambini in seguito. Il ferro è un nutriente necessario per la crescita e lo sviluppo del cervello del bambino nell'utero.

5. Abbassa la pressione sanguigna

Uno studio condotto da scienziati dell'Università di Manchester e del Karolinska Institute in Svezia ha trovato un legame tra barbabietole e regolazione della pressione sanguigna nelle donne in gravidanza. Nello studio, a venti donne del Saint Mary's Hospital di Manchester, con pressione sanguigna moderatamente alta, sono state somministrate iniezioni di 70 millilitri di succo di barbabietola ricco di nitrati al giorno per 8 giorni. Di conseguenza, la maggior parte delle donne ha riscontrato un aumento dei livelli di nitrati e nitriti nel sangue circa 2-3 ore dopo aver bevuto.

Nel frattempo, all'altro gruppo, anch'esso composto da 20 donne, è stata somministrata una bevanda placebo alla barbabietola che era stata rimossa dal contenuto di nitrati. Di conseguenza, non hanno riscontrato cambiamenti nei livelli di nitrati o nitriti nel sangue.

Nel complesso, non c'era alcuna differenza significativa nei cambiamenti della pressione sanguigna tra i gruppi di donne che consumavano barbabietole ad alto contenuto di nitrati e quelli che assumevano una barbabietola placebo senza nitrati. Tuttavia, nelle donne che hanno bevuto succo di barbabietola ricco di nitrati, c'è stato un cambiamento nella pressione sanguigna diastolica, che è la pressione quando il cuore riposa tra i battiti. Si sospetta che questo sia influenzato dal nitrito plasmatico. Quindi, i nitrati ottenuti dalle barbabietole vengono convertiti nel corpo in nitriti che alla fine diventano ossido nitrico che è associato a vasi sanguigni sani.

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Effetti collaterali delle barbabietole in gravidanza

Ciò che va sottolineato, sebbene abbia molti benefici per le donne in gravidanza, le barbabietole possono scatenare effetti collaterali se consumate in quantità eccessive. Ad esempio, provocando nausea e vomito, debolezza, diarrea e la possibilità di calcoli renali.

Pertanto, si consiglia vivamente alle donne incinte di consumare le barbabietole con moderazione. Se necessario, chiedi a un medico prima di consumare questo frutto.

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Riferimento:
Giunzione mamma. Accesso al 2020. Mangiare barbabietole durante la gravidanza: benefici per la salute ed effetti collaterali.
Medical Xpress. Accesso al 2020. La barbabietola ha un collegamento alla pressione sanguigna nelle donne in gravidanza.