, Jakarta – Gli alveari sono protuberanze rosse e pruriginose che compaiono sulla pelle. Secondo l'American College of Allergy, Asthma and Immunology (ACAAI), circa il 20% delle persone sviluppa orticaria o orticaria durante la propria vita. Se sei uno di loro, sicuramente vorrai trovare un modo per evitare che questi fastidiosi problemi della pelle ritornino.
Per evitare che l'orticaria si ripresenti, è necessario prima conoscerne la causa. La maggior parte dei casi di orticaria è causata da una reazione allergica innescata da determinati alimenti. Pertanto, sapere quali cibi evitare durante l'orticaria è importante per superare e controllare la malattia.
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Cibi da evitare quando si ha l'orticaria
Lo Sherwood Forest Hospitals NHS Foundation Trust, che è una combinazione di tre ospedali nel Nottinghamshire, in Inghilterra, ha sviluppato linee guida sugli alimenti da evitare per prevenire l'orticaria. La maggior parte di questi alimenti vietati è ricca di istamina e tiramina, che possono far ricomparire l'orticaria o peggiorare le eruzioni cutanee.
Ecco gli alimenti ricchi di istamina da evitare quando si verifica l'orticaria:
- Formaggio stracotto, soprattutto parmigiano e gorgonzola.
- Alcol, soprattutto vino rosso.
- Cibo in salamoia e cibo in scatola.
- Prodotti a base di carne affumicata, come il salame.
- Alcuni pesci, tonno, sardine, salmone, filetti di acciughe.
- Prodotti alimentari fermentati.
- Guscio.
- Noccioline.
- Aceto.
- Alimenti con conservanti e coloranti artificiali.
- Bevande alcoliche.
Oltre agli alimenti ricchi di istamina, è necessario evitare i seguenti alimenti che rilasciano istamina:
- Per lo più agrumi.
- Pomodori
- Cioccolato.
- Frutta.
- Noccioline.
Mentre gli alimenti ricchi di tiramina che devono essere evitati durante l'orticaria, includono:
- Prodotti alimentari conservati, affumicati o stagionati, come formaggi e carni.
- Birra
- Prodotti di lievito.
- Prodotti a base di soia, come tofu, miso e cagliata di fagioli .
Alti livelli di istamina svolgono un ruolo importante nell'innescare l'orticaria. Ecco perché molti malati sono in grado di superare questi problemi della pelle assumendo farmaci antistaminici.
Tuttavia, per il 40% delle persone che non rispondono agli antistaminici, anche cercare di evitare cibi ricchi di istamina durante l'orticaria può essere un modo efficace per curare la malattia.
In uno studio recente, 22 persone con orticaria cronica hanno limitato gli alimenti ad alto contenuto di istamina per 4 settimane. Di conseguenza, c'è stata una riduzione statisticamente significativa della gravità dell'orticaria dei partecipanti. I campioni di sangue dei pazienti nello stesso studio hanno anche mostrato che i loro livelli di istamina nel sangue sono diminuiti anche dopo quattro settimane di dieta antistaminica.
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Come controllare l'orticaria
Se hai l'orticaria cronica, puoi ridurre o evitare del tutto i cibi di cui sopra e vedere se i tuoi sintomi migliorano. ACCAI consiglia inoltre di sottoporsi a test da un allergologo che potrebbe anche essere in grado di consigliare farmaci per prevenire l'orticaria.
Tuttavia, anche se i risultati del test delle allergie alimentari sono negativi, c'è ancora la possibilità che tu sia ipersensibile o intollerante a determinati alimenti. Anche gli pseudoallergeni, come gli additivi alimentari, l'istamina e le sostanze naturali presenti in frutta, erbe e verdure, possono causare vere reazioni allergiche, tra cui l'orticaria. Pertanto, anche gli pseudoallergeni sono alimenti da evitare durante l'orticaria.
Se evitare cibi ricchi di istamina, tiramina e pseudoallergeni non è efficace nel trattamento o nella prevenzione dell'orticaria, è possibile che l'orticaria sia causata da altri fattori scatenanti, come antibiotici, aspirina, ibuprofene e punture o punture di insetti.
Altri fattori che possono anche causare l'orticaria includono freddo, calore, esercizio fisico, allergie al lattice, trasfusioni di sangue, infezioni batteriche o virali, peli di animali domestici e polline.
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Oltre a evitare i cibi scatenanti di cui sopra, puoi anche curare l'orticaria assumendo farmaci. Contatta il medico tramite l'app per chiedere una raccomandazione per l'orticaria, quindi acquistare il medicinale, basta ordinarlo tramite l'applicazione. Avanti, Scarica applicazione ora anche per ottenere facilmente la soluzione sanitaria più completa.
