Jakarta - Dolce, acido, fresco, un mix di sapori che rendono le macedonie una delle preferite. Facili da servire e scelte flessibili di frutta rendono la macedonia un'opzione per uno spuntino sano e ricco di sostanze nutritive.
Come è noto, la frutta contiene molte vitamine e minerali di cui il corpo ha bisogno. Quindi, quali sono i nutrienti contenuti nella macedonia? Questi snack sono davvero salutari? Dai, vedi di più!
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Miriadi di nutrienti nell'insalata di frutta
I frutti sono necessari all'organismo a causa dei vari nutrienti in essi contenuti. Parlando dell'alimentazione nella macedonia, ovviamente può variare a seconda della scelta della frutta, del condimento utilizzato e dell'eventuale aggiunta di zucchero.
Tuttavia, prendiamo un esempio di una macedonia di frutta fatta con mele, ananas, avocado, uva, fragole, mango, angurie, arance e papaia, con una salsa allo yogurt. In generale, il seguente è il contenuto nutrizionale:
1.Fibra
La frutta nelle macedonie ha un contenuto di fibre abbastanza alto. Naturalmente, questi nutrienti sono necessari all'organismo, per aumentare la sazietà, rallentare l'assorbimento dei carboidrati, abbassare i livelli di colesterolo e una sana digestione.
2.Vitamina A
La vitamina A nella frutta è utile per mantenere occhi, pelle e tessuti corporei sani, oltre a ridurre il rischio di cancro alla prostata. Non solo, la vitamina A svolge anche un ruolo nel mantenimento del sistema immunitario, lo sai.
3.Vitamina B1
La vitamina B1 o anche chiamata tiamina, ha un ruolo importante nell'utilizzo dei carboidrati come fonte di energia per l'organismo. Inoltre, questa vitamina può anche aiutare a mantenere la funzione nervosa.
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4. Vitamina B5
Conosciuta anche come acido pantotenico, la vitamina B5 ha benefici per la formazione di globuli rossi, sostanze chimiche del cervello e ormoni steroidei. Inoltre, questa vitamina può anche aiutare il corpo a scomporre carboidrati, proteine e grassi.
5.Vitamina B6
Proprio come l'acido pantotenico, anche la vitamina B6 è utile per aiutare la formazione dei globuli rossi. Questa vitamina può anche ridurre il rischio di malattie cardiache, migliorare l'umore, l'immunità, le capacità cognitive e la qualità del sonno.
6.Vitamina C
La vitamina C ha molti benefici per il corpo. Alcuni di loro aumentano la resistenza, aiutano la formazione di collagene e agiscono come antiossidanti.
7.Vitamina E
I benefici della vitamina E non sono meno importanti per il corpo. Questa vitamina può mantenere la pelle sana, la fertilità degli organi riproduttivi, gli occhi, le cellule del sangue e il cervello. La vitamina E è anche un antiossidante che svolge un ruolo importante nella lotta ai radicali liberi e nella protezione delle cellule dai danni.
8. Potassio
I benefici del potassio per il corpo sono di abbassare la pressione sanguigna, mantenere la salute del cuore e aiutare la contrazione muscolare.
9. Manganese
Il manganese ha anche importanti benefici, tra cui aiutare il metabolismo di aminoacidi, colesterolo, carboidrati e formazione ossea.
10. Acido folico
Per le donne in gravidanza, l'acido folico ha importanti benefici per ridurre il rischio di aborto spontaneo e difetti del tubo neurale nei bambini. L'acido folico può anche aiutare la formazione di nuove cellule del corpo, prevenire l'anemia e mantenere la salute generale.
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11.Calcio
Contenuto in yogurt che viene utilizzato come condimenti Il calcio è un minerale benefico per la crescita e il mantenimento di ossa e denti.
Questi sono i nutrienti comuni contenuti nelle macedonie. Come detto in precedenza, il contenuto di vitamine e minerali può variare a seconda del tipo di frutto. Per ottenere un'alimentazione e una varietà ottimali, includi vari tipi di frutta nelle macedonie.
Affinché i benefici del consumo di macedonia di frutta possano essere massimizzati, non dovresti aggiungere maionese come a condimenti . Sebbene possa rendere più gustose le macedonie, la maionese è ricca di grassi e calorie.
Inoltre, evita di usare troppa panna zuccherata o zucchero aggiunto. Come opzione più salutare, puoi usare dolcificanti naturali come il miele nella tua macedonia.
La macedonia è fondamentalmente un alimento sano, perché gli ingredienti base sono i frutti. Tuttavia, le macedonie possono anche essere malsane se servite con l'aggiunta di maionese o zucchero. Per quelli di voi che sono a dieta, l'uso di maionese e zucchero in una macedonia può anche aumentare il numero di calorie e il contenuto di grassi in essa contenuti.
Quindi, sii più saggio nella scelta del tipo di frutta e degli ingredienti aggiuntivi nella macedonia, sì. Se hai bisogno di ulteriori consigli su come impostare i modelli e mangiare i menu, puoi utilizzare l'applicazione per fissare un appuntamento con un nutrizionista in ospedale.
