, Jakarta – Nelle persone sane, il cianuro compare nel sangue in condizioni normali a causa del metabolismo delle vitamine del gruppo B e di fattori ambientali, come la dieta o il fumo. Il cianuro è un veleno orale che produce sintomi e morte in pochi minuti o ore. La dose orale letale di cianuro è di 200-300 milligrammi. Livelli di cianuro nel sangue superiori a 2,5 milligrammi sono associati al coma e sono potenzialmente letali.
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Il cianuro è una combinazione unica di tossine ed è altamente tossico, anche se usato in piccole quantità. L'efficacia del cianuro come veleno è correlata al peso corporeo della persona che lo consuma.
Ad esempio, una persona che pesa 72,64 chilogrammi e ingerisce 0,3632 grammi di cianuro di potassio dovrebbe morire in tre giorni. Se avesse ingerito più di 0,55 grammi, la sua morte sarebbe potuta arrivare prima. I cristalli di cianuro di potassio cristallino saranno indistinguibili all'occhio dal normale sale o zucchero e si dissolveranno facilmente in acqua, tè o caffè.
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L'avvelenamento da cianuro è difficile da rilevare perché, se ingerito, il cianuro può facilmente formare una soluzione nello stomaco che entra rapidamente nel sangue e circola in ogni parte del corpo. La sua natura tossica può essere ridotta se la persona consuma alcol e zucchero allo stesso tempo.
Lo ione cianuro reagisce con lo zucchero per formare amigdalina . Questo composto è molto instabile e si decompone in acqua per formare cianuro e zucchero. Di conseguenza, la quantità effettiva di cianuro ingerito viene ridotta a causa della sua reazione con zuccheri e alcoli per formare amigdalina che è meno tossico.
L'avvelenamento da cianuro può essere riconosciuto da un profumo simile alle mandorle che proviene dal vomito o dalle feci della vittima. Il sangue delle vittime di avvelenamento da cianuro appare leggermente bluastro, a causa della formazione di complessi di ferro con il cianuro.
Fatti sul cianuro
Il cianuro è un veleno ad azione rapida che può essere letale. È stato usato come arma chimica per la prima volta nella prima guerra mondiale. Bassi livelli di cianuro si trovano in natura e nei prodotti che normalmente mangiamo e usiamo.
Il cianuro può essere prodotto da alcuni batteri, funghi e alghe. Inoltre, si trova anche nel fumo di sigaretta, negli scarichi dei veicoli e negli alimenti, come spinaci, germogli di bambù, mandorle, fagiolini e tapioca.
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Caratteristiche del cianuro
Esistono diverse forme chimiche di cianuro. L'acido cianidrico è un liquido azzurro pallido o incolore a temperatura ambiente ed è un gas incolore a temperature più elevate. Ha un profumo di mandorla amara. Il cianuro di sodio e il cianuro di potassio sono polveri bianche che possono avere un odore di mandorla amara.
Altre sostanze chimiche chiamate cianogeni possono produrre cianuro. Il cloruro di cianogeno è un gas liquefatto incolore che è più pesante dell'aria e ha un odore pungente. Mentre alcuni composti di cianuro hanno un odore caratteristico, l'odore non è un buon modo per dire se è presente il cianuro.
Alcune persone non possono sentire l'odore del cianuro. Alcune persone possono sentirne l'odore all'inizio, ma poi si abituano all'odore.
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