Jakarta - Il latte Kefir prodotto attraverso un processo di fermentazione a prima vista ha un sapore simile allo yogurt. Questa bevanda viene consumata regolarmente perché si dice sia in grado di apportare benefici alla salute dell'organismo rispetto al consumo regolare di latte. In effetti, questo latte è amichevole da consumare per quelli di voi che hanno disturbi di intolleranza al lattosio.
Il contenuto nutrizionale che può essere ottenuto in una tazza di kefir di latte include 12 grammi di proteine, 2 grammi di grassi, 15 grammi di carboidrati e calorie 130. Inoltre, puoi ottenere vitamina D, vitamina A, vitamina B e molte minerali, tra cui fosforo, magnesio, potassio e calcio. È decisamente salutare, vero, se consumi questo latte regolarmente?
Ci sono rischi ed effetti collaterali del consumo regolare di kefir di latte?
Dietro le affermazioni secondo cui il kefir di latte è benefico per la salute del corpo, ci sono anche rischi ed effetti collaterali che devono essere conosciuti. In uno studio condotto da Leite e colleghi pubblicato sul Brazilian Journal of Microbiology, ci sono diversi possibili rischi per il consumo di kefir di latte.
In primo luogo, è che il latte di kefir non è raccomandato per il consumo da parte delle donne in gravidanza anche se è sicuro da consumare per i bambini. Il motivo è che non si sa molto sulla sicurezza e sugli effetti del consumo di latte contenente probiotici per le donne in gravidanza, quindi il suo consumo dovrebbe essere evitato o chiedere direttamente al medico per ottenere una risposta accurata.
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In secondo luogo, in alcune persone c'è il rischio di stitichezza, crampi allo stomaco e gonfiore dopo aver consumato kefir di latte. Ciò significa che il kefir di latte ha ancora effetti collaterali anche se è chiamato un alimento naturale che ha attraversato il processo di fermentazione. Quindi, devi smettere di consumare kefir di latte se riscontri questi effetti collaterali. Se gli effetti collaterali peggiorano, consultare immediatamente un medico in modo da poter ottenere rapidamente un trattamento. Usa l'app in modo che sia più facile fissare un appuntamento con un medico in ospedale o voler fare domande con il medico.
In terzo luogo, il latte di kefir non sembra essere raccomandato per il consumo da parte di persone con disturbi autoimmuni o se il sistema immunitario è debole. Allo stesso modo, nei malati di cancro sottoposti a trattamento chemioterapico, il consumo di kefir di latte può peggiorare gli effetti del trattamento, come disturbi intestinali, perdita di capelli e afte.
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Devi anche sapere che il latte di kefir non è raccomandato per essere consumato insieme a tipi di farmaci che hanno effetti collaterali che rendono l'immunità del corpo più debole. Questo perché un sistema immunitario indebolito aumenta il rischio di malattie. Si scopre, anche se abbastanza naturale e salutare, il consumo di kefir di latte non dovrebbe essere arbitrario. Quindi, dovresti prima chiedere a un nutrizionista prima di consumare questo latte.
Conosci i benefici del latte Kefir
In realtà, quali sono i benefici che l'organismo può ottenere se si consuma regolarmente kefir di latte? Ecco qui alcuni di loro:
Aiuta a prevenire l'infezione perché il contenuto di batteri buoni in questo latte.
Aiuta a migliorare la salute delle ossa perché il contenuto di calcio e vitamina K nel kefir di latte è piuttosto alto.
Aiuta a superare i problemi digestivi Questo perché si pensa che i probiotici nel latte aiutino a mantenere la salute intestinale.
Aiuta a ridurre il rischio di cancro stimolando e rafforzando il sistema immunitario del corpo.
Sicuro per il consumo per chi soffre intolleranza al lattosio, perché il contenuto di zucchero del lattosio in questo latte è inferiore al latte normale.
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Questo è ciò che si può sapere sugli effetti collaterali del consumo di kefir di latte. Sebbene pieno di benefici, ricorda di consumare correttamente il kefir di latte per evitare effetti collaterali, sì.
