Jakarta - In una dieta sana, frutta e verdura sono due tipi di alimenti che sono sicuramente inclusi nell'elenco. Naturalmente non senza motivo, perché frutta e verdura sono ricche di vitamine, fibre, potassio, magnesio e antiossidanti. Allora, qual è l'impatto sul corpo se non mangi abbastanza frutta e verdura?
L'impatto di un minor consumo di frutta e verdura
Una dieta che include frutta e verdura può abbassare la pressione sanguigna, ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro e migliorare la salute dell'apparato digerente. Quindi, puoi immaginare, quali sono gli impatti se consumi meno frutta e verdura?
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Gli effetti a breve termine possono includere frequenti disturbi digestivi, come stitichezza, diarrea ed emorroidi. Tuttavia, a lungo termine, può anche aumentare il rischio di anemia, malattie cardiovascolari e cancro. Soprattutto se non applichi altri stili di vita sani, come l'esercizio fisico regolare.
In uno studio condotto da ricercatori dell'Università di Harvard, Notizie mediche oggi , ha rivelato che una dieta contenente molta frutta e verdura può ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus .
Dopo aver analizzato questi risultati e averli combinati con i risultati di altri studi, i ricercatori hanno stimato che il rischio di malattie cardiache era inferiore del 20% tra gli individui che mangiavano più di cinque porzioni di frutta e verdura al giorno, rispetto a quelli che mangiavano meno di tre porzioni al giorno. giorno.
Recenti ricerche di Società americana per la nutrizione a Baltimora, riportato sulla rivista Nutrizione nel 2019, hanno dimostrato che un basso consumo di frutta potrebbe causare 1 su 7 decessi per malattie cardiache e un basso consumo di verdure potrebbe causare 1 su 12 decessi per malattie cardiache.
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Quanta frutta e verdura dovresti mangiare ogni giorno?
L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda di mangiare 5 porzioni di verdura e frutta al giorno, o un minimo di 400 grammi al giorno. L'obiettivo è soddisfare le esigenze nutrizionali dell'organismo e ridurre il rischio di malattie gravi, come le malattie cardiache, ictus , diabete di tipo 2, obesità e alcuni tipi di cancro.
Tieni presente che cinque porzioni al giorno sono il minimo. Quindi, più mangi frutta e verdura, meglio è. Naturalmente, con una varietà di altri cibi sani equilibrati, sì.
Anche se sembra difficile mangiare cinque porzioni di frutta e verdura al giorno, ci sono molti modi in cui puoi provare. Ecco alcuni suggerimenti per includere frutta e verdura nella tua dieta quotidiana:
- Aggiungi mele, banane, fragole, kiwi o altra frutta a fette nella ciotola dei cereali per la colazione ogni mattina. Come variante, ogni mattina a colazione potete preparare lo yogurt con l'aggiunta di frutta o macedonia.
- Per pranzo e cena, mangia almeno una o due porzioni di verdure diverse. Questo metodo ti aiuta a perdere peso perché la fibra contenuta nelle verdure ti fa sentire sazio più a lungo.
- Prepara la frutta come spuntino o spuntino, quando hai fame tra i pasti principali.
- Se fai il succo di frutta, non fa mai male aggiungere delle verdure, in modo che i nutrienti contenuti nel succo siano più completi.
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Questo è l'impatto di un minor consumo di frutta e verdura, oltre a consigli per abituarsi a mangiare frutta e verdura ogni giorno. Se hai bisogno di altri consigli sui modelli alimentari, puoi Scarica applicazione chiedere a un nutrizionista, sempre e ovunque.
Riferimento:
Notizie mediche oggi. Accesso al 2020. Il basso consumo di frutta e verdura può causare milioni di morti.
Canale migliore per la salute. Accesso 2020. Frutta e verdura.
Mangiare sano. Accesso al 2020. Perché frutta e verdura sono importanti?
