, Jakarta – Dalla nascita fino ai 6 mesi, la mamma ha soddisfatto le esigenze nutrizionali del piccolo dandogli latte materno (ASI). Ora è il momento di dare al tuo piccolo alimenti complementari al latte materno o alimenti complementari, perché il latte materno da solo non è più sufficiente per soddisfare le sue esigenze nutrizionali. Quando vuoi preparare MPASI, le madri devono pensare a come elaborare MPASI in modo che il tuo piccolo possa ottenere benefici ottimali. Pertanto, prestiamo attenzione ai suggerimenti per la lavorazione di solidi solidi e sani di seguito.
Nei primi 6 mesi di vita, i bambini possono ottenere la maggior parte dell'energia e dei nutrienti di cui hanno bisogno dal latte materno. Tuttavia, dopo 6 mesi, il latte materno soddisfa solo i 2/3 di tutta l'energia, il ferro e gli altri nutrienti necessari al bambino. Ecco perché le madri devono fornire alimenti complementari.
Inoltre, introdurre il tuo bambino a cibi più strutturati può anche essere un buon inizio per il tuo bambino per imparare a mangiare cibi solidi in seguito. Per la prima volta, dai cibi morbidi come puree, cereali e riso per bambini con aggiunta di sugo. Il tuo piccolo imparerà a muovere il cibo intorno alla bocca, masticarlo e inghiottirlo.
È importante ricordare che dare al bambino una dieta sana e nutriente oltre al latte materno o artificiale può anche aiutare il bambino ad abituarsi a un'alimentazione sana per il resto della sua vita.
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Anche se conoscono già l'importanza di dare cibi complementari, non poche madri spesso commettono errori nella lavorazione del cibo, così che alla fine i nutrienti del cibo sano vengono sprecati. Quella che segue è una guida che le mamme possono seguire per preparare sani alimenti complementari per il tuo piccolo:
La pulizia è una delle chiavi importanti nella lavorazione degli alimenti solidi. Pertanto, assicurati che le madri si lavino sempre accuratamente le mani prima di preparare cibi solidi e utilizzi solo utensili da cucina e contenitori lavati correttamente.
Lavare, sbucciare e togliere i semi dai frutti. Fai attenzione a frutta e verdura piantate vicino al terreno perché possono contenere spore Clostridium botulinum o altri batteri nocivi che possono causare intossicazione alimentare.
Cuocere il cibo finché non è molto tenero. Cottura a vapore o riscaldamento con microonde l'utilizzo di un po' d'acqua è un buon modo per elaborare gli alimenti solidi per conservare le vitamine ei minerali di frutta e verdura. Quando si cucina carne e pesce, rimuovere tutte le ossa, la cartilagine e la pelle prima della cottura.
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Frullate o schiacciate la frutta fresca senza aggiunta di dolcificante. Non aggiungere mai miele a cibi o bevande per bambini di età inferiore a 12 mesi, poiché potrebbe contenere spore Clostridium botulinum . Evita anche di aggiungere sciroppo di mais o altri dolcificanti poiché aggiungono solo calorie extra, non sostanze nutritive.
Assicurati che la consistenza e la temperatura del cibo siano adatte al bambino. Alcuni alimenti possono rappresentare un rischio moderato e non sono raccomandati per i bambini, come uva intera, uvetta o pezzi hot dog . I cibi integrali possono essere ammorbiditi aggiungendo latte materno, latte artificiale o acqua se necessario. Ricorda, il latte vaccino e le alternative al latte non dovrebbero essere somministrati ai bambini durante il primo anno. Dopo aver riscaldato i solidi, assicurati di ricontrollare la temperatura del cibo in modo che non bruci la bocca del bambino.
Cuocere uova, carne e pollame fino a cottura. I bambini sono molto suscettibili all'intossicazione alimentare che può essere causata dal consumo di carne, pollame e uova poco cotti. Quindi, assicurati di cucinare alla giusta temperatura, 63 gradi Celsius per i tagli di pesce e manzo, 71 gradi Celsius per i piatti di manzo e uova e 74 gradi Celsius per tutti i tipi di pollo e pollame.
Se la madre dà al bambino lo stesso cibo degli altri membri della famiglia, separa le porzioni per il bambino prima di aggiungere sale e spezie. I bambini hanno papille gustative molto basse e possono essere molto sensibili. Quando il bambino è più grande e più abituato al cibo in generale, la madre può aggiungere altre spezie oltre al sale.
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Bene, ecco come elaborare l'MPASI che le madri possono seguire per servire cibo sano e sicuro per i bambini. Se il tuo piccolo è malato, niente panico. Basta usare l'app per parlare con il medico dei problemi di salute vissuti dal Piccolo. Attraverso Video/chiamata vocale e Chiacchierata , le madri possono contattare il medico sempre e ovunque. Avanti, Scarica applicazione ora anche su App Store e Google Play.
