, Jakarta – Affinché i bambini crescano e si sviluppino in modo ottimale, le madri devono garantire che il loro apporto nutritivo sia sempre soddisfatto. Un modo per farlo è fornire alimenti complementari nutrienti (MPASI). Lo sapevi che le uova sono uno degli alimenti che contengono nutrienti completi utili per la crescita e lo sviluppo del bambino.
Oltre ad essere una buona fonte di proteine, un uovo contiene anche tredici importanti minerali, come rame, zinco, selenio, calcio, ferro, colesterolo, grassi, acidi grassi, vitamina D, vitamina B12, vitamina E, colina e folato. Tutti questi nutrienti sono importanti per la crescita e la salute dei bambini. Ecco perché le uova possono essere una buona scelta come alimento complementare al latte materno per il tuo piccolo.
Di seguito sono riportati i benefici delle uova come alimenti complementari per il tuo piccolo, vale a dire:
1. Buono per la digestione e il sistema immunitario
Le uova sono ricche di minerali, come calcio, selenio e zinco. Questi nutrienti possono aiutare a creare un sistema immunitario forte. Inoltre, nel corpo del bambino, c'è ancora una produzione cellulare significativa e gli ovuli ricchi di folati sono in grado di supportare il processo di rigenerazione cellulare. Come alimento complementare per il tuo piccolo, le uova, in particolare i tuorli, sono anche facili da mangiare e digerire per i bambini.
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2. Supporta lo sviluppo del cervello
I tuorli d'uovo contengono colina e colesterolo che sono stati collegati allo sviluppo del cervello del bambino. Il colesterolo aiuta nella digestione dei grassi e supporta la formazione di ormoni nel corpo del bambino. Nel frattempo, la colina è utile per migliorare la funzione cognitiva del cervello e la memoria dei bambini.
3. Migliorare la funzione epatica
Un altro vantaggio delle uova per i bambini è migliorare la funzionalità epatica. Il contenuto di zolfo nelle uova aiuta l'assorbimento della vitamina B12, importante per migliorare la funzionalità epatica. Inoltre, lo zolfo è anche noto per aiutare la produzione di cheratina e collagene, utili per la crescita dei capelli e delle unghie del bambino.
4. Mantieni la salute degli occhi
Contiene antiossidanti come luteina e zeaxantina, che rendono le uova buone per la salute degli occhi. Il contenuto di luteina è in grado di proteggere gli occhi del bambino dai danni causati dalla luce nociva e dai raggi ultravioletti. I due antiossidanti che si possono trovare nei tuorli d'uovo sono importanti anche per prevenire la perdita della vista.
Bene, dopo aver conosciuto alcuni dei benefici delle uova per i bambini sopra, le madri potrebbero chiedersi come elaborare le uova buone come alimenti complementari. Non preoccuparti, questa fonte proteica può essere facilmente trasformata in una varietà di alimenti complementari deliziosi e nutrienti per il tuo piccolo.
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Come elaborare le uova come MPASI
A partire dall'età di 7 mesi, le madri devono dare al loro piccolo uno o due cucchiai di proteine due volte al giorno. Quando si vogliono introdurre nuovi alimenti ai bambini, le madri sono incoraggiate a somministrarli gradualmente e uno alla volta. In questo modo, le madri possono prestare attenzione alle reazioni che sono sintomi di allergie e conoscere il cibo che provoca queste reazioni.
Quindi, quando introduci il tuo bambino alle uova per la prima volta, aspetta quattro giorni prima di aggiungere un nuovo alimento alla sua dieta. Se la madre nota una reazione allergica o altra sensibilità, contatta immediatamente il bambino.
Inoltre, un buon modo per introdurre le uova al tuo bambino è dare prima solo i tuorli. Ecco alcune idee per preparare i tuorli d'uovo per i solidi del bambino:
- Lessare le uova fino a cottura, sbucciare la pelle e togliere i tuorli. Quindi, schiacciare i tuorli d'uovo insieme al latte materno o alla formula.
- Separare il tuorlo dall'uovo crudo. Scaldare una padella con poco olio o burro, quindi aggiungere i tuorli d'uovo insieme al latte materno o intero, quindi mescolare fino a cottura.
- Separare il tuorlo dall'uovo crudo. Mescolare mezza tazza di farina d'avena cotta e un frutto o una verdura e cuocere in una padella fino a cottura. Quindi, tagliare a pezzetti.
Assicurati di cuocere le uova per i solidi fino a quando non sono completamente cotte. Le uova ancora crude o poco cotte rischiano di contenere batteri salmonella che può causare intossicazione alimentare.
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