“Come una macchina, anche gli esseri umani sperimentano una diminuzione della funzione degli organi del corpo man mano che invecchiano. Questo fa sì che coloro che stanno invecchiando debbano stare attenti a ciò che consumano. Se incautamente, invece di mantenere la salute nella vecchiaia, verrai effettivamente attaccato da varie malattie pericolose. Quindi, quali cibi non dovrebbero essere consumati dagli anziani?”
Jakarta - L'età avanzata fa rallentare il metabolismo del corpo. Di conseguenza, gli anziani sperimentano una diminuzione dell'appetito e la quantità di cibo che entra nel corpo diminuisce. Anche così, gli anziani devono mantenere la loro assunzione di cibo correttamente per soddisfare le esigenze nutrizionali dei loro corpi. Questo viene fatto in modo che gli anziani non siano suscettibili a varie malattie. Quindi, per mantenere la condizione in perfetta forma, ecco i tipi di alimenti che dovrebbero essere evitati dagli anziani:
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1. Carne cruda e uova
Alcune persone pensano che i piatti crudi siano cibi molto deliziosi, come carne rossa, pesce e uova di gallina. Tuttavia, questo non è un alimento consigliato per il consumo, perché questo tipo di cibo non è necessariamente garantito per essere pulito. Il cibo non completamente cotto può contenere batteri cattivi che dovrebbero essere distrutti durante il processo di cottura. Ebbene, questi batteri cattivi possono disturbare così tanto la salute degli anziani.
2. Latte non pastorizzato
Anche il latte non pastorizzato è spesso considerato una bevanda salutare per il suo contenuto di minerali. Sfortunatamente, gli anziani dovrebbero evitare questa bevanda perché il latte che non è passato attraverso il processo di pastorizzazione comporta un rischio maggiore di batteri rispetto al latte pastorizzato. Il latte deve essere riscaldato prima per uccidere i batteri nocivi in esso contenuti in modo che rimanga sicuro per il consumo.
3. Cibi ricchi di sodio
Troppo sale può anche essere un problema per gli anziani, soprattutto se hai una storia di ipertensione. Se il cibo che mangi non ha un sapore abbastanza buono, prova ad aggiungere una varietà di erbe e spezie naturali invece del sale da cucina. Inoltre, rivedere sempre il contenuto di sodio sull'etichetta nutrizionale. Secondo gli esperti, gli anziani con più di 71 anni dovrebbero limitare l'assunzione di sodio, che non è superiore a 1,2 grammi al giorno.
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4. Caffeina
La caffeina, inoltre, non solo rende difficile per una persona dormire bene, ma può anche aumentare l'ansia e far battere il cuore di una persona più velocemente o in modo irregolare. Questo può essere pericoloso se una persona anziana ha problemi cardiaci. Oltre al caffè, la caffeina si trova anche in molti altri alimenti come il tè, alcune bibite, il cioccolato e alcuni farmaci, inclusi gli antidolorifici.
5. Soda e bevande dolci
Una bibita mescolata con ghiaccio può sembrare allettante se il clima è caldo e assetato. Tuttavia, le bibite gassate e molte altre bevande che stimolano la resistenza contengono molto zucchero. Una porzione di bevande alla cola da sola contiene 39 grammi di zucchero in una porzione da 12 once, che è l'equivalente di quasi 10 cucchiaini di zucchero.
Se una persona anziana ha il prediabete, il consumo regolare di questi tipi di bevande può aumentare la glicemia e aumentare il rischio di sviluppare il diabete. L'eccesso di zucchero può anche portare all'obesità e ad altri problemi di salute.
6. Cibi a basso contenuto di grassi
In vari media, l'appello alla guerra contro il grasso va avanti da molto tempo. Infine, non sono poche le persone che evitano davvero i grassi per mantenersi in salute. In effetti, è sconsigliato evitare cibi con grassi (che è salutare). I grassi sani, come quelli che si trovano nel pesce, nelle noci e nell'olio d'oliva, hanno benefici per la protezione del cuore.
Inoltre, i grassi sani possono aiutare gli anziani a evitare molte malattie. Pertanto, è importante scegliere cibi che contengano grassi sani. Questi grassi sani forniscono protezione per il cervello, le articolazioni e sono una riserva di energia per il corpo.
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Oltre a mantenere l'assunzione di cibo, è importante applicare uno stile di vita sano in altri modi, come un'attività fisica diligente, evitando lo stress e il consumo eccessivo di alcol. Il motivo è che le bevande alcoliche possono provocare danni al fegato se consumate troppo spesso, in grandi quantità. Quando si fa abuso di alcol, aumenta il rischio di sviluppare malattie cardiache.
Non solo, aumenterà anche il rischio di cancro al seno, cancro orale, ictus e malattie croniche del fegato insieme a queste cattive abitudini. Per maggiori dettagli relativi alle restrizioni dietetiche degli anziani, puoi discutere direttamente con il medico nell'applicazione . Discuti anche se riscontri problemi di salute significativi, in modo che la malattia possa essere trattata immediatamente.
Riferimento:
Comunità di salute del sole. Accesso 2021. 8 alimenti che gli anziani dovrebbero evitare di mangiare.
NHS Regno Unito. Accesso 2021. Cibi da evitare se hai più di 65 anni.