Salute

Mamma, questa è una ricetta pratica e facile per fare le verdure al tamarindo

“La ricetta del tamarindo vegetale è in realtà facile da realizzare, perché in commercio si trovano molti ingredienti. La chiave importante del tamarindo vegetale è il tamarindo, tutto il resto può essere a piacere. Il tamarindo ha anche molti benefici per la salute”.

, Jakarta – Chi non conosce il tamarindo vegetale? Questo leggendario ortaggio indonesiano è amato da molte persone e il gusto è molto appetitoso. Oltre al gusto delizioso, a giudicare dagli ingredienti, le verdure di tamarindo sono decisamente salutari per l'organismo. Non c'è da meravigliarsi se il tamarindo vegetale è un pasto facile da trovare nei ristoranti.

A proposito di tamarindo vegetale che è facile da trovare, in realtà questo ortaggio è anche facile da fare, ecco. La ricetta del tamarindo vegetale e il procedimento per realizzarlo sono ancora abbastanza semplici e pratici. Anche se mia madre non l'ha mai fatta, ma se conosci la ricetta delle verdure al tamarindo e il procedimento di cottura, non avrai problemi. Quindi, quali sono le ricette per le verdure di tamarindo?

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Ricetta Acida di Verdure Pratica e Semplice

Se vuoi provare a preparare l'Asem di verdure, prendi nota della ricetta di Sayur Asem e di come cucinarlo di seguito:

ingredienti

Gli ingredienti principali della Ricetta Vegetale Asem:

  • 1 mazzetto di fagioli lunghi.
  • 1 chayote.
  • 250 g di fagioli lunghi.
  • 50 gr di melone.
  • 3 mais.
  • 1,5 litri di acqua.
  • 1 cucchiaio di acqua di tamarindo.

Ingredienti per la ricetta del tamarindo vegetale:

  • 4 spicchi d'aglio.
  • 8 cipolle rosse.
  • galanga di 3 cm.
  • 3 peperoncini rossi.
  • 2 cucchiaini di zucchero (a piacere)
  • cucchiaino di sale (a piacere).

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Il processo di preparazione delle ricette di verdure Asem:

  1. Tagliare i fagioli lunghi preparati con una dimensione di 3-4 cm o secondo il gusto.
  2. Tagliare il chayote a cubetti e tagliare il mais dolce a forma circolare. Le dimensioni possono essere regolate in base ai gusti.
  3. Frullare le spezie preparate fino a che liscio.

Come cucinare le ricette di verdure Asem:

  1. Dopo che gli ingredienti e il condimento vegetale al tamarindo sono pronti, fai bollire l'acqua fino a quando non bolle.
  2. Dopo che l'acqua bolle, aggiungere tutte le spezie che sono state preparate.
  3. Aggiungi arachidi, melinjo e mais. Cuocere gli ingredienti fino a metà cottura.
  4. Quindi aggiungere il chayote e i fagioli lunghi. Aggiungere sale e zucchero a piacere, mescolare fino a distribuire uniformemente.
  5. Cuocere tutti gli ingredienti fino a cottura e le spezie vengono assorbite.
  6. Servire.

Benefici per la salute del tamarindo nelle ricette di verdure Asem

Il gusto è incompleto se il tamarindo vegetale è senza tamarindo. È il tamarindo l'identità e la caratteristica della ricetta del tamarindo vegetale. Oltre ad essere la chiave per la delicatezza, il tamarindo è anche benefico per la salute del fegato e del cuore dalle malattie. Ecco altri benefici del tamarindo:

  • Aiuta a perdere peso

Il tamarindo è ricco di fibre e non grasso. Gli studi dimostrano che consumare il tamarindo ogni giorno può aiutarti a perdere peso perché contiene flavonoidi e polifenoli. Inoltre, il tamarindo contiene anche acido idrossicitrico, che riduce l'appetito inibendo l'amilasi, l'enzima responsabile della conversione dei carboidrati in grassi.

  • Prevenire le ulcere allo stomaco

Le ulcere peptiche sono una condizione dolorosa. Grazie ai composti polifenolici del tamarindo, questo frutto può prevenire ferite o ulcere che causano ulcere allo stomaco.

  • Efficace nella gestione del diabete

L'estratto di semi di tamarindo è antinfiammatorio, si dice anche che sia in grado di stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e ripristinare i danni al tessuto pancreatico nelle persone con diabete. L'enzima alfa-amilasi che ha dimostrato di abbassare i livelli di zucchero nel sangue si trova anche nel tamarindo.

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Questo è quello che devi sapere sulla ricetta del tamarindo vegetale. Questi sono i nuovi benefici per la salute del tamarindo. Per non parlare di altri ingredienti non meno salutari, come il mais, la zucca, i fagioli lunghi, fino alla galanga.

Chi l'avrebbe mai detto che, oltre ad essere un pasto salutare per il corpo, le ricette di verdure al tamarindo sono anche salutari. Quindi più entusiasta di mangiare altri cibi sani? Chiedi a un medico esperto nell'app sul buon cibo per la tua condizione di salute. Dai, scarica l'applicazione proprio adesso!

Riferimento:
Colpi di salute. Accesso nel 2021. Sapevi che imli può aiutarti a perdere peso? Ecco alcuni vantaggi del tamarindo che non devi ignorare
Gusto. Accesso nel 2021. Ricette e come cucinare un delizioso piatto di verdure Asem Tipico di Giava centrale che è semplice, delizioso e pratico
Brilio Food. Accesso nel 2021. 35 La ricetta di tamarindo vegetale più pratica, deliziosa e salutare
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