Salute

Conosci i vari tipi di cavolo cappuccio e i loro benefici per l'organismo

“Se stai iniziando una dieta o una dieta sana, il cavolo è una buona scelta di partenza. Questo cibo è molto facile da trovare, ha un buon sapore e anche facile da mangiare. Puoi trasformarlo in insalata o kimchi. Dal cavolo si possono percepire anche una serie di benefici per la salute, che vanno dal bene per la salute del cuore alla salute dell'apparato digerente”.

, Jakarta – Il cavolo è spesso raggruppato nella stessa categoria della lattuga a causa del loro aspetto simile. Tuttavia, entrambi sono in realtà il risultato di una croce. Il cavolo è noto per essere ricco di nutrienti benefici. Se stai iniziando a provare a migliorare la tua dieta, mangiare cavoli è una buona scelta.

Il cavolo è noto per aiutare a proteggere il corpo dalle radiazioni, prevenire il cancro e ridurre il rischio di malattie cardiache. Esistono diversi tipi e varianti di scabbia nei colori dal verde al rosso e viola e le foglie possono essere lisce o rugose. Se sei interessato a iniziare a mangiare il cavolo, dovresti iniziare a riconoscere i tipi e i benefici del cavolo nel suo insieme.

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Diversi tipi di cavolo

Il consumo di frutta e verdura di ogni tipo è associato a un rischio ridotto di molte condizioni avverse per la salute. Molti studi dimostrano che mangiare molti cavoli riduce il rischio di diabete, obesità, malattie cardiache e morte generale.

I seguenti tipi di cavolo sono interessanti da sapere:

  • Cavolo verde.
  • Cavolo cappuccio danese.
  • Cavolo palla di cannone.
  • Cavolo Gonzales.
  • Verza.
  • Cavolo rosso.
  • Cavolo bianco olandese.
  • Cavolo parallelo.
  • Cavolo napa.
  • Bok Choy.
  • cavolo.
  • Cavolo Toscano.
  • Re cavolo.
  • Cavolo portoghese.

Benefici del cavolo per la salute del corpo

Questo ortaggio può essere coltivato in tutto il mondo e può essere trovato in una varietà di piatti. Ad esempio insalata o kimchi. Quindi, quali sono i benefici del cavolo per la salute?

  1. Contiene molti nutrienti importanti

Il cavolo contiene vitamina A, ferro, vitamina B6 e acido folico. Questi nutrienti sono importanti per molti processi importanti nel corpo. Gli esempi includono il metabolismo energetico e il normale funzionamento del sistema nervoso. Gli antiossidanti in esso contenuti proteggono il corpo dai danni causati dai radicali liberi.

  1. Fa bene alla salute del cuore

Si pensa che gli antociani nel cavolo aiutino a proteggere il corpo dal cancro e a sopprimere l'infiammazione, la causa delle malattie cardiovascolari. L'alto contenuto di polifenoli nel cavolo può anche ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Funzionano prevenendo l'accumulo di piastrine e riducendo la pressione sanguigna.

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  1. Buono per il sistema immunitario e la digestione

Un modo popolare di consumare il cavolo è in forme fermentate come i crauti e il kimchi coreano. Questi alimenti contengono probiotici che fanno bene al sistema immunitario e digestivo.

  1. Può abbassare la pressione sanguigna

Il cavolo rosso è un'ottima fonte di potassio. Mangiare più cavoli ricchi di potassio è un buon modo per abbassare la pressione alta. Inoltre, il cavolo può anche mantenere la pressione sanguigna in un intervallo sano.

  1. Aiuta a ridurre i livelli di colesterolo

Il cavolo contiene sostanze che hanno dimostrato di abbassare i livelli di colesterolo LDL "cattivo", ovvero fibre solubili e steroli vegetali. È stato dimostrato che la fibra solubile aiuta a ridurre i livelli di colesterolo LDL legando il colesterolo nell'intestino e impedendo che venga assorbito nel sangue.

  1. Facile da consumare

Oltre ad essere salutare, il cavolo è anche delizioso e facile da mangiare. Il cavolo cappuccio può essere consumato crudo, cotto o aggiunto a una varietà di piatti, come insalate, zuppe e stufati. Questo versatile ortaggio può anche essere fermentato e trasformato in crauti o kimchi, che attualmente stanno guadagnando popolarità grazie ai drammi coreani.

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Il cavolo cappuccio è un alimento molto salutare. Hanno molti nutrienti e contengono molte vitamine C e K. Con così tante varietà e benefici per la salute per il corpo, includi il cavolo nel tuo menu quotidiano, sì.

Se sei a dieta o stai appena iniziando una dieta sana, puoi anche chiedere a un nutrizionista nell'applicazione quali sono i potenziali benefici del cavolo. Avanti, Scaricaapplicazione proprio adesso!

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