, Jakarta – Avevi l'abitudine di bere latte da bambino? Il latte contiene calcio, necessario per la crescita dei bambini. Si consiglia ai bambini di bere almeno 2-3 tazze di latte scremato o scremato a seconda della loro età. La soia è uno degli alimenti che offre proteine di alta qualità e aiuta a soddisfare il fabbisogno di carne, latticini o verdure dei bambini. Non inferiore al latte di mucca, la soia è fonte di calcio, vitamina D, fibre e ferro.
Leggi anche: Per i bambini è meglio mangiare dolce o salato?
Un altro fatto è che l'introduzione della soia in tenera età aiuta i bambini a sviluppare modelli alimentari sani che durano tutta la vita. Il motivo è che le preferenze alimentari sviluppate nei neonati e nei bambini piccoli tendono a continuare per tutta l'infanzia, l'adolescenza e l'età adulta. Incorporare la soia nella dieta aiuta a ridurre i grassi, i grassi saturi, il colesterolo e le calorie e aumenta le fibre, fornendo comunque ai bambini vitamine e minerali chiave.
I semi di soia contengono nutrienti essenziali per la crescita e lo sviluppo dei bambini e funzionano bene come una delle principali fonti di proteine senza apportare calorie eccessive. Ecco altri benefici della soia per migliorare la salute dei bambini.
Benefici della soia per la salute dei bambini
Oltre ad essere un'ottima alternativa alla dieta dei bambini, la soia aiuta anche a prevenire lo sviluppo di alcune malattie più avanti nella vita. Lancio da alimenti a base di soia , i bambini e gli adolescenti che consumano regolarmente soia hanno dimostrato che queste noci possono ridurre la stitichezza, abbassare il colesterolo alto e possono ridurre il rischio di cancro al seno più avanti nella vita. Non fermarti qui, la soia contiene molti nutrienti importanti per la crescita e lo sviluppo perché è la principale fonte di proteine senza apportare calorie in eccesso.
Leggi anche: Riconoscere precocemente i disturbi alimentari del bambino
Inoltre, la maggior parte dei bambini allergici al burro di arachidi può comunque gustare il burro di soia. La maggior parte dei bambini allergici alle proteine del latte e intolleranti al lattosio può anche ottenere calcio, vitamina D, vitamina A e proteine di alta qualità dal latte di soia. È stato dimostrato che il latte di soia fortificato con carbonato di calcio fornisce una quantità di calcio assorbita paragonabile a quella del latte vaccino. Ci sono alcuni bambini che hanno allergie alla soia, ma le reazioni sono generalmente piuttosto lievi.
Oltre ai benefici, la soia può comportare altri rischi?
Nonostante abbia una miriade di benefici di cui sopra, si pensa che la soia ponga alcuni rischi associati al contenuto di isoflavoni in essa contenuti. Gli isoflavoni sono composti presenti nella soia simili agli estrogeni. Si teme che questi isoflavoni agiscano come estrogeni nel corpo, abbassando i livelli di testosterone per i ragazzi e aumentando il rischio di cancro al seno per le ragazze.
Leggi anche: Il cibo consumato dai bambini determina il loro carattere in futuro?
Tuttavia, gli studi non hanno mostrato un impatto sul testosterone e ci sono effettivamente prove che le ragazze che mangiano soia da adolescenti e giovani adulti hanno un rischio inferiore di sviluppare il cancro al seno più avanti nella vita. Se vuoi ancora assicurarti che questo sia vero, puoi chiedere ulteriormente al medico . Attraverso l'applicazione, puoi contattare un medico sempre e ovunque tramite Chiacchierare, e Chiamata vocale/video .
