, Jakarta - L'igiene alimentare deve essere sempre mantenuta perché possono verificarsi disturbi della malattia. Alimenti contaminati da batteri, generalmente perché non cotti correttamente, uno dei quali è la carne. La carne che non viene pulita correttamente e cotta a fondo può ancora contenere batteri. Mangiare carne contaminata può effettivamente danneggiare il corpo e persino portare alla morte.
Nel 2011, un bambino francese di nome Nolan Moittie e altri 15 bambini si sono ammalati per aver mangiato carne contaminata E. coli. Nolan aveva un'infezione all'intestino e ai reni. Ma alla fine, qualche tempo fa, Nolan di 10 anni è morto per un'infezione batterica E. coli .
Pertanto, non date per scontata la pulizia del cibo che consumate. Conosci l'impatto del consumo di cibi che contengono batteri in modo da poter prevenire anche i problemi di salute che si verificano nel tuo corpo.
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I pericoli di mangiare carne contaminata da batteri
I batteri a volte sono ancora presenti nella carne ben cotta, come la carne poco cotta. Il contenuto di microrganismi in esso provoca disturbi da lievi a gravi. In effetti, la natura fondamentale dei batteri è legata al cibo. Pertanto, dovresti sempre stare attento a ciò che consumi.
La carne fresca è inclusa in una dieta nutriente con un contenuto di acqua di circa l'1%. Ciò significa che è adatto alla crescita della maggior parte dei microrganismi che causano malattie. La carne cruda contiene generalmente batteri nocivi. Infatti, alcuni animali trasportano naturalmente i batteri nel loro intestino, quindi vengono contaminati durante il processo di macellazione.
Inoltre, anche le attrezzature utilizzate per tagliare e lavorare la carne possono essere causa di contaminazione. Lo strumento potrebbe già contenere batteri perché non è stato pulito prima dell'uso. I batteri presenti possono diffondersi facilmente alla carne cruda.
Pertanto, devi sempre assicurarti che la carne che mangi sia sempre pulita. Questo viene fatto per non essere attaccati da diverse malattie causate da batteri contenuti nella carne. Ecco alcune malattie causate da alimenti contaminati da batteri, ovvero:
Tifo
Una delle malattie che possono verificarsi a causa della carne contaminata da batteri è il tifo. Questo disturbo è causato da un'infezione batterica Salmonella typhi . Generalmente, questi batteri prosperano sulla carne di pollo. Una persona che ha questa malattia deve ricevere cure in un ospedale. Questa malattia deve essere trattata immediatamente perché può causare la morte.
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Indigestione
Un'altra malattia che può verificarsi a causa della contaminazione degli alimenti da parte dei batteri è l'interruzione dell'apparato digerente. Ciò è causato dai batteri E.coli che contaminano facilmente la carne. Questi batteri possono produrre tossine e causare disturbi al tratto digestivo. Per evitare che ciò accada, puoi cuocere la carne perfettamente.
Inoltre, in caso di domande sulle malattie causate da batteri negli alimenti, il medico di può aiutare. Hai solo bisogno Scarica applicazione a smartphone tramite l'App Store o il Play Store! È inoltre possibile acquistare medicinali senza dover uscire di casa e arrivare entro un'ora tramite l'applicazione.
Disturbo del sistema nervoso
Disturbi del sistema nervoso centrale possono essere causati anche da batteri contenuti nella carne. Il batterio che causa questa malattia è il Clostridium botulinum. Questi batteri si trovano anche nella carne in scatola o conservata. Questi batteri sono in grado di produrre tossine che attaccano il sistema nervoso, in modo che una persona abbia problemi con il sistema respiratorio, si paralizzi e perda persino la vita. Questo può essere superato cuocendo a fondo la carne.
antrace
Puoi anche sperimentare l'antrace, che è causato da batteri nella carne di animali infetti da antrace ed entra nel corpo quando viene consumato. I disturbi causati dall'antrace possono essere gravi quando si verificano. Pertanto, devi sempre assicurarti che la carne che mangi sia cotta in modo uniforme e tenere sempre le mani pulite prima di mangiare.
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Ecco le malattie che si verificano se non si lavora correttamente la carne da mangiare. La salute fisica è una cosa importante da mantenere. Inoltre, devi anche evitare di mangiare con noncuranza, come snack di strada e venditori ambulanti la cui pulizia non è mantenuta.
