Giacarta - L'anemia è una condizione in cui non ci sono abbastanza globuli rossi sani per trasportare abbastanza ossigeno ai tessuti del corpo. Avere l'anemia può farti sentire stanco e debole.
Esistono molte forme di anemia, ognuna con le proprie cause. L'anemia può essere temporanea oa lungo termine e può variare da lieve a grave. Il trattamento per l'anemia varia dall'assunzione di integratori alle procedure mediche. Potresti essere in grado di prevenire alcuni tipi di anemia seguendo una dieta sana e varia.
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Una persona con anemia può trarre beneficio dall'aggiunta di alimenti ricchi di ferro alla dieta. Inoltre, alcuni alimenti possono aiutare il corpo ad assorbire il ferro, mentre altri possono bloccare questo processo e peggiorare l'anemia.
In un momento di digiuno come questo, allora è vero che i datteri sono efficaci nel superare l'anemia? Conosciuti per il loro sapore dolce e delizioso, i datteri sono frutti ottenuti dalle palme e si pensa abbiano avuto origine nelle terre vicino all'Iraq, secoli fa. Sebbene il frutto possa essere consumato fresco, viene spesso gustato nella sua forma secca e ricorda l'uva passa o le prugne.
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Oltre ad essere ricchi di zuccheri e fibre naturali, i datteri sono anche ricchi di varie vitamine e minerali. Tuttavia, il suo componente più noto, utile per le persone con anemia, è il ferro. Una porzione da 100 grammi di datteri contiene circa 1 grammo di ferro. Ricca anche di rame, essenziale per la produzione di globuli rossi, una dose giornaliera di datteri fornirà un apporto aggiuntivo di ferro nell'organismo e ti proteggerà dall'anemia.
Puoi consumare i datteri come takjil mangiandoli direttamente. Puoi anche immergere circa 2 datteri senza semi in una tazza di latte durante la notte. Mescolare il composto al mattino e berlo a stomaco vuoto, prima di suhoor. Se sei intollerante al lattosio, puoi mettere a bagno i datteri in acqua invece che nel latte.
Altri vantaggi dei datteri
Oltre ad essere efficaci nell'aiutare con l'anemia, i datteri proteggono anche dallo stress ossidativo e dall'infiammazione nel cervello. I datteri sono una buona fonte di fibra alimentare e sono ricchi di composti fenolici totali e antiossidanti naturali, come antociani , acido ferulico, acido protocatechuico e acido caffeico. La presenza di composti polifenolici ha anche il potenziale per aiutare a rallentare la progressione del morbo di Alzheimer e della demenza.
I datteri possono anche aiutare a trattare la stitichezza che può aiutare a promuovere movimenti intestinali sani e garantire un passaggio confortevole del cibo attraverso il tratto intestinale. La frutta secca, compresi i datteri, ha alti livelli di fibra alimentare e fibra insolubile. La fibra insolubile che si trova nei datteri favorisce una sana digestione accumulando rifiuti e può anche aiutare ad alleviare i sintomi della stitichezza.
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Secondo un articolo pubblicato dal Columbia University Medical Center, gli alimenti ricchi di potassio come i datteri possono aiutare a sostituire e reintegrare gli elettroliti che potrebbero andare persi a causa della diarrea cronica. Grazie al loro alto contenuto di fibre, i datteri possono anche aiutare la digestione e possono ridurre la diarrea cronica inaspettata.
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