, Jakarta - Gli alimenti ad alto contenuto di purine sono alimenti che le persone con gotta dovrebbero evitare. Perché questo tipo di cibo può innescare un aumento dei livelli di acido urico e portare alla comparsa di sintomi. Pertanto, per ridurre il rischio di aumento dei livelli di acido urico, cerca di adottare una dieta a basso contenuto di purine.
La gotta è caratterizzata da sintomi tipici sotto forma di dolore che compare intorno alle articolazioni. È necessario applicare una dieta a basso contenuto di purine per ridurre il rischio di frequenti ricadute della gotta. Lo scopo di una dieta a basso contenuto di purine è mangiare cibi che hanno un contenuto di purine basso o nullo. In altre parole, le persone con la gotta dovrebbero evitare cibi che contengono molte purine.
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Alimenti a basso contenuto di purine per le persone con gotta
Le purine sono sostanze che si trovano naturalmente in diversi tipi di alimenti. Tuttavia, i livelli oi livelli di contenuto di purine possono variare, alcuni sono alti, altri sono bassi. Bene, per le persone con la gotta, gli alimenti ad alto contenuto di purine sono i tipi di alimenti che devono essere limitati o addirittura evitati.
Il contenuto di purine negli alimenti ha infatti un ruolo nell'innescare l'eccesso di acido urico. Perché l'acido urico si crea quando il corpo scompone le purine ottenute dal cibo consumato. In tal caso, il rischio della comparsa di sintomi fastidiosi e fastidiosi della malattia sarà maggiore. Uno dei sintomi è il dolore intorno alle articolazioni.
In generale, la gotta è causata da un eccesso di acido urico nel sangue, ovvero dal superamento del limite normale. In condizioni normali, l'acido urico si dissolverà e sarà escreto dal corpo attraverso l'urina. Nel frattempo, ciò che accade alle persone con la gotta è che queste sostanze si accumulano e causano infiammazione nell'arte.
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Pertanto, le persone con la gotta devono applicare la dieta giusta, una delle quali è una dieta a basso contenuto di purine. Se hai fattori di rischio per la gotta, dovresti iniziare a modificare la tua dieta per ridurre il rischio di gotta. Esistono diversi tipi di alimenti che possono essere inclusi nell'elenco dei menu dietetici a basso contenuto di purine, tra cui:
- Acqua
L'acqua potabile è nota per aiutare a mantenere un corpo sano. Si scopre che questo vale anche per le persone con la gotta. Un'adeguata assunzione di acqua può aiutare a mantenere il corpo idratato e aiutare i reni a rimuovere l'acido urico dal flusso sanguigno.
- Latticini a basso contenuto di grassi
Le persone con la gotta possono ancora gustare latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi, come latte, formaggio e yogurt.
- cereali
Una dieta a basso contenuto di purine include anche il consumo di cereali integrali e amidi, come pane, pasta, riso e patate.
- Frutta e verdura
Il consumo di frutta e verdura può aiutare a mantenere la salute generale del corpo. Questo tipo di cibo va bene anche per chi soffre di gotta.
Al contrario, per ridurre il rischio di malattie e prevenire la comparsa dei sintomi della gotta, esistono diversi tipi di alimenti che devono essere limitati nella loro assunzione. Le persone con la gotta dovrebbero anche evitare altri tipi di alimenti che contengono anche alte purine, come carne rossa, frattaglie di animali e bevande alcoliche. Vanno evitati anche i cibi dolci e che contengono molto zucchero per non aumentare il rischio di gotta.
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Riferimento:
Clinica Mayo. Accesso nel 2021. Gotta.
Notizie mediche oggi. Accesso 2021. Cibi da mangiare ed evitare con una dieta a basso contenuto di purine.
droghe. Accesso 2021. Dieta a basso contenuto di purine.
Linea della salute. Accesso nel 2021. 7 suggerimenti per seguire una dieta a basso contenuto di purine.
