, Jakarta - L'epatite è un'infiammazione del fegato. Quando il fegato è infiammato o danneggiato, la sua funzione può essere compromessa. L'uso eccessivo di alcol, tossine, alcuni farmaci e determinate condizioni mediche possono causare l'epatite.
L'infezione da epatite può essere causata da diversi tipi di virus. L'epatite B è un'infezione del fegato causata dal virus dell'epatite B. Esistono alimenti per curare l'epatite B? Leggi di più qui!
Nessun alimento può curare l'epatite B
Nessun alimento può curare l'epatite B. Tuttavia, le persone con epatite devono seguire uno stile di vita sano per ridurre al minimo i danni al fegato. Inizia a proteggere il tuo fegato prestando maggiore attenzione all'alimentazione.
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La dieta sana dovrebbe includere:
1. Consumare molta frutta e verdura.
2. Cereali integrali come grano, riso integrale, orzo e quinoa.
3. Proteine magre come pesce, pollo senza pelle, albumi d'uovo e noci.
4. Latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi.
5. Grassi sani come quelli di noci, avocado e olio d'oliva.
Per aiutare il tuo corpo a elaborare meglio il cibo, devi anche prestare attenzione all'assunzione di liquidi. L'acqua è migliore delle bevande contenenti caffeina come caffè e bibite.
Ricorda che una dieta malsana può causare danni al fegato. Se mangi troppi cibi grassi, grassi o zuccherati ad alto contenuto calorico, aumenterai di peso e il grasso inizierà ad accumularsi nel fegato.
Tabù alimentari per le persone con epatite B
Le condizioni del fegato grasso possono contribuire allo sviluppo di cirrosi, o cicatrici, del fegato. Il grasso nel fegato può anche interferire con l'efficacia dei farmaci che prendono di mira il virus dell'epatite. Per questo, è necessario evitare i seguenti tipi di cibo:
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1. I grassi saturi si trovano nel burro, nella panna acida e in altri latticini ad alto contenuto di grassi, tagli grassi di carne e cibi fritti.
2. Snack dolci come torte, biscotti, bibite gassate e prodotti da forno confezionati.
3. Alimenti mescolati con molto sale.
4. Alcool.
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Molti esperti raccomandano che i pazienti con epatite B evitino i crostacei crudi o poco cotti, che possono essere fonte di virus e batteri. Puoi anche considerare di limitare il consumo di alimenti trasformati, poiché questi possono contenere sostanze chimiche aggiunte e alti livelli di sale.
Poiché il fegato sta combattendo il virus dell'epatite, prendi precauzioni speciali per proteggerti da qualsiasi malattia che possa aumentare la possibilità di danni al fegato. Lavare tutta la carne, la frutta e la verdura per rimuovere residui potenzialmente dannosi e lavarsi accuratamente le mani prima e dopo aver maneggiato il cibo per prevenire la contaminazione incrociata.
Le persone con epatite B dovrebbero parlare con il proprio medico dell'assunzione di un multivitaminico una volta al giorno per accelerare la guarigione. Tuttavia, non dovresti assumere troppi integratori di determinate vitamine e minerali, poiché alcuni possono causare danni al fegato. Diffida degli integratori che contengono:
1. Ferro.
2. Vitamina A.
3. Vitamina B3 (niacina).
4. Vitamina C.
5. Vitamina D.
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