, Jakarta - La frutta è un buon alimento per la salute. Per gustare la frutta, le persone di solito la mangiano direttamente o la trasformano in succo. Molte persone consumano il succo per la disintossicazione o per rendere il cibo consumato più nutriente.
La spremitura è un processo facile, poiché tutto ciò che devi fare è mettere i pezzi di frutta in un frullatore. Anche così, spesso alcune persone commettono errori quando fanno il succo. Infine, questa bevanda presumibilmente salutare non è davvero salutare per il consumo. Quali sono alcuni degli errori di spremitura più comuni?
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Errori nel fare succhi dannosi per la salute
Per ottenere l'apporto di sostanze nutritive, vitamine e minerali dalla frutta che viene trasformata in succo, devi capire come preparare il succo giusto in modo che sia più utile per il corpo. Per questo, evita di fare il succo sbagliato, tra cui:
- Aggiungere lo zucchero al succo
In effetti, questo errore viene commesso più spesso. L'aggiunta di zucchero al succo fa effettivamente scomparire i nutrienti contenuti nel frutto. Inoltre, il consumo eccessivo di zuccheri aggiunti non fa bene alla salute. Pertanto, evita di aggiungere zucchero o dolcificanti artificiali in modo da ottenere tutti i benefici.
- I succhi vengono lasciati in contenitori e spazi aperti
Anche lasciare il succo in un contenitore aperto è spesso fatto. Questo errore provoca il processo di ossidazione o la miscelazione con l'ossigeno. Questo rimuove molte delle vitamine e dei minerali nei succhi di frutta. Si consiglia, dopo aver preparato il succo, di consumare subito o conservare in un contenitore chiuso e far raffreddare in frigorifero.
- Conservare il succo in frigorifero troppo a lungo
Non fa male conservare il succo in frigorifero per renderlo freddo e più delizioso da bere. Se è troppo lungo o più di 24 ore, in realtà fa diminuire il contenuto dei benefici del succo. Questa abitudine può anche far ossidare enzimi e altri nutrienti nell'aria.
È meglio bere il succo entro e non oltre 15 minuti dopo che il succo è finito. Nel frattempo, per conservare in frigorifero non dovrebbero essere più di 24-36 ore.
- Non lavare la frutta prima che venga trasformata in succo
Inizia per evitare questo errore. Non lavare la frutta prima di trasformarla in un autobus, può causare un assorbimento ottimale dei nutrienti. C'è ancora molto contenuto chimico residuo all'esterno del frutto che può entrare nel succo. Immergere prima il frutto nell'acqua, in modo che lo sporco come impronte umane e pesticidi possa essere rimosso.
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Metodo di spremitura e scopo
I metodi di spremitura variano, dalla spremitura della frutta a mano alla spremitura in un frullatore. Due tipi comuni di spremiagrumi o spremiagrumi sono:
- Centrifuga. Questo spremiagrumi macina frutta e verdura in una polpa attraverso un movimento rotatorio ad alta velocità utilizzando una lama da taglio. La filatura schiaccia anche il succo per evitare che si solidifichi.
- Spremuto a freddo. Questo spremiagrumi funziona come se masticasse la frutta. Questo strumento schiaccia e spreme il frutto più lentamente per ottenere quanto più succo possibile.
I succhi sono generalmente realizzati per due scopi:
- Detergente o disintossicante. Alcune persone credono che bere succo possa purificare il corpo dalle tossine. Tuttavia, non ci sono prove a sostegno di questa efficacia.
- Supplemento alla dieta normale: il succo fresco può essere utilizzato come utile complemento alla dieta quotidiana e aumentare l'apporto nutrizionale della frutta.
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Bene, questo è tutto quello che c'è da sapere sugli errori di spremuta. Se vuoi saperne di più sulla dieta e altri nutrienti che sono benefici per il corpo, puoi discutere con il tuo medico attraverso l'applicazione . Avanti, Scarica applicazione proprio adesso!
Riferimento:
Linea della salute. Accesso nel 2020. Juicing: buono o cattivo?
I Guardiani. Accesso al 2020. Come il succo di frutta è passato dal cibo salutare al cibo spazzatura
