, Jakarta – Il beta-carotene è ampiamente riconosciuto come nutriente presente nelle carote, ma può essere trovato anche in molti altri frutti e verdure. Il beta-carotene è anche conosciuto come un nutriente che fa bene alla salute degli occhi. Ecco la recensione.
Il beta-carotene viene convertito in vitamina A quando metabolizzato nel corpo. La vitamina A è una vitamina essenziale per il corpo, perché svolge un ruolo nella salute del sistema immunitario, nella crescita delle ossa e nella salute degli occhi.
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Motivi per cui il beta-carotene fa bene alla salute degli occhi
Ci sono molti modi in cui la vitamina A aiuta a mantenere i nostri occhi sani, tra cui:
1. Protegge la superficie dell'occhio (cornea)
La vitamina A e il beta-carotene supportano la salute degli occhi mantenendo la superficie dell'occhio o della cornea umida e sana. La carenza di vitamina A provoca spesso secchezza oculare, che nel tempo può portare a ulcere corneali, annebbiamento della parte anteriore dell'occhio e perdita della vista.
Inoltre, la vitamina A aiuta anche la superficie dell'occhio, le mucose e la pelle a diventare un'efficace barriera contro batteri e virus, riducendo così il rischio di infezioni oculari, disturbi respiratori e altre malattie infettive.
2. Sano e migliora la vista
Come carotenoide, il beta-carotene riduce anche lo stress ossidativo sugli occhi dovuto alla luce blu emessa dal sole e da vari schermi del tuo dispositivo. Il beta-carotene può anche rendere la vista più acuta. Questi nutrienti aiutano a migliorare la visione notturna e periferica.
3. Ridurre il rischio di cecità a causa della degenerazione maculare
Se combinata con altre vitamine antiossidanti, si ritiene che la vitamina A svolga anche un ruolo nel ridurre il rischio di perdita della vista dovuta a degenerazione maculare o degenerazione maculare (AMD). Nello studio sulle malattie degli occhi legate all'età sponsorizzato da Istituto Nazionale degli Occhi , le persone con AMD lieve o moderata che assumevano quotidianamente un multivitaminico che includeva vitamina A (come beta-carotene, vitamina C, vitamina E, zinco e rame avevano un rischio ridotto del 25% di AMD avanzata per un periodo di sei anni.
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4. Estende la vista nelle persone con retinite pigmentosa
La combinazione di vitamina A e luteina sembra anche prolungare la visione nelle persone con retinite pigmentosa (RP). Uno studio condotto quattro anni fa da ricercatori della Harvard Medical School e di altre importanti università ha scoperto che le persone con retinite pigmentosa che assumevano integratori di vitamina A (15000 UI) e 12 milligrammi di luteina al giorno sperimentavano un declino più lento della visione periferica rispetto a coloro che non lo facevano. prendi una combinazione di questi integratori.
Suggerimenti per ottenere l'assunzione di beta-carotene
Il beta-carotene è molto buono per gli occhi, quindi è importante seguire una dieta equilibrata contenente questi nutrienti per mantenere la salute degli occhi. Rispetto all'assunzione di integratori, il modo migliore per ottenere l'assunzione di beta-carotene è mangiare cibi nutrienti in modo che il corpo possa assorbirlo e convertirlo in provitamina A.
Ecco gli alimenti che contengono beta-carotene alto, quindi è bene includerli nella dieta quotidiana:
- Carota;
- peperoni;
- Patata dolce;
- Zucca;
- Verdure a foglia verde.
Non ci sono abbastanza ricerche per stabilire quale sia l'assunzione giornaliera raccomandata di beta-carotene. La dose ideale di beta-carotene può anche variare a seconda dell'età, del sesso e della salute. Tuttavia, le dosi di beta-carotene generalmente variano da 60 a 180 milligrammi al giorno.
Potrebbe anche essere necessario combinare l'assunzione di beta-carotene ottenuto dal cibo con altri integratori vitaminici per aumentarne i benefici per la salute degli occhi. Parla con il tuo medico per ottenere la dose raccomandata di beta-carotene che è giusta per la tua condizione.
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