, Jakarta - I cibi dolci non sono sempre "cattivi" e causano il diabete. Anche i cibi dolci hanno dei benefici. Il gusto dolce nel cibo è solitamente ottenuto dallo zucchero o dai carboidrati semplici presenti nella frutta, zucchero semolato, zucchero di canna, zucchero di roccia e altri. Puoi anche ottenere dolcificanti artificiali come saccarina e aspartame che si trovano in sciroppi, caramelle, caramelle e altri.
Finora, molte persone pensano che i cibi dolci possano causare una serie di malattie come obesità, diabete, carie e altre malattie. Pertanto, ci sono genitori che vietano ai propri figli di mangiare cibi dolci come caramelle e cioccolato, per evitare la carie. Infatti, i cibi dolci non sempre causano malattie. I cibi dolci hanno anche benefici, tra cui:
1. Fonte di energia
I carboidrati sono una fonte di energia per il corpo. Per essere utilizzati, i carboidrati verranno convertiti in glucosio che fluirà poi attraverso il flusso sanguigno alle cellule del corpo per essere convertito in energia. È solo che non tutte le cellule del corpo utilizzeranno il glucosio come energia. Ad esempio, le cellule dei muscoli e del fegato immagazzinano il glucosio come riserva di energia. Il glucosio immagazzinato verrà utilizzato se nessun cibo entra nel corpo o quando il corpo manca di energia.
Leggi anche: 4 tipi di cibi dolci per le persone con diabete
2. Migliora l'umore
Uno studio mostra che ci sono cambiamenti chimici nel cervello dopo che una persona mangia cibi dolci, come il cioccolato. I cibi dolci possono far rilasciare al cervello l'ormone serotonina e aiutare a stabilizzare l'umore per prevenire la depressione.
I cibi dolci possono anche attivare il centro del piacere nel cervello, aumentando la produzione dell'ormone dopamina, in modo che possa far sentire felice una persona dopo averla consumata. Quindi, non c'è da meravigliarsi se alcune persone mangiano dolci come cioccolato e gelato quando sono tristi o cattivo umore .
3. Migliora la capacità di pensiero
Il glucosio è carburante per il cervello, quindi mangiare cibi dolci può migliorare la memoria, i processi di pensiero e la concentrazione. È solo che il glucosio si accumula nel fegato e nei muscoli, il corpo utilizzerà grassi e proteine per produrre energia. Tuttavia, quando i grassi e le proteine sono esauriti, il corpo utilizzerà i muscoli per ottenere energia. Questo è ciò che fa sentire una persona debole, facilmente stanca e perde la concentrazione.
Leggi anche: I diabetici sono inclini alla cellulite
I diabetici possono ancora mangiare cibi dolci
Le persone con diabete possono ancora gustare qualcosa di dolce di tanto in tanto. È solo importante sapere quale impatto hanno alcuni alimenti sulla glicemia. La chiave è gestire ciò che è commestibile. Esempi di alcuni dessert adatti al diabete che potrebbero non contenere dolcificanti artificiali e sono sicuri per le persone con diabete includono:
- Muesli (senza zuccheri aggiunti) e frutta fresca.
- Biscotti Graham con burro di arachidi.
- Cioccolata calda senza zucchero cosparsa di cannella.
- Budino senza zucchero con condimenti senza zucchero.
troppo marca cibi dolci che fanno varianti senza zucchero o senza zucchero, comprese torte e crostate. Ma tieni presente che solo perché questi alimenti non contengono zucchero, non significa che siano privi di carboidrati o calorie. Quindi, dovrebbero ancora essere gustati con moderazione.
Leggi anche: Non cuocere i pomodori troppo a lungo, ecco il motivo
Se hai problemi di salute legati allo zucchero, parlane immediatamente con il tuo medico attraverso l'applicazione . Puoi contattare il medico tramite Video/chiamata vocale , e Chiacchierata per chiedere consigli sulla salute sempre e ovunque. Avanti, Scarica l'app è ora su App Store o Google Play!
